Speck

Die typisch für den Mittelmeerraum Gewürz und des Räucherns, die typisch für Kontinentaleuropa: Speck wurde aus der Vereinigung von zwei Verfahren zur Konservierung von Fleisch geboren. Speck Cappelletti, so berühmt wie einen dedizierten Marke von der strengeren Auswahl jedes Stück geboren verdienen und deshalb bitten wir Sie, die Würze zu wiegen, die harmonische Balance zwischen Fett und schlank und richtige Rauch … wir setzen alles unsere Liebe, Sie die Ehre der Test!

 

Luganeghe e Salami

Die Wurst im Trentino ist traditionell die beliebteste Wurst und gilt als die Grundlage der typischen territorialen … wir kümmern manisch das Gleichgewicht zwischen allen Komponenten der Wurst, weil es seinen legendären zerstörerische Kraft behält, aber zur gleichen Zeit ist auch ein Produkt “modern” und von allen genossen.